MENY

SNACKS

• Wasabi Peas – Wasabiärtor 40:-
• Korean King Cornribs – Friterad majskolv med sticky Gochujang 79:-
• Edamame – friterade, sesam, togarashi 79:-
• TOYO Kimchee – Fermenterad kål, chili, vitlök 69:-
• Smashed Cucumber – Gurka, chili, Gochjang 59:-

MINDRE RÄTTER | SMALLER DISHES

• Wontons – Ångkokta knyten fyllda med svamp, morot, lök, ingefära & chili serveras med en ingefära- & grönsaksbuljong 149:-
• Beef Tataki – Sotad svensk ryggbiff, sojavinägrett, vårlök, kålrabbi, rädisa, jordnöt 169:-
• Spicy tuna – Tonfisk i fermenterad chilimajjo, Ponzuvinägrett, forellrom, friterat ris 149:-
• Sashimi – Lax från Färöarna, yuzu- & chilivinegrette, picklad rättika, sesamfrö, friterat rispapper 179:-
• Bao Porkbuns – 2 stycken. Hoisinbakad fläsksida, koriander, chiligurka, Japansk majjo 165:-

STÖRRE RÄTTER | LARGER DISHES

• TOYO Ssam – Marinerad nattbakad oxkind, Red dragon sauce, sesammajjo, kimchee, picklad gurka, ris, romansallad 345:-
• CHA no sake – Teriyakibakad röding-pak choi-& Shiitake sallad, sesam-& ingefärsdressing, picklad rättika, sesammajonnäs, cashewnötter, ris 325:-
• Tteokbokki- Koreanska riskakor, gochujang, pak choi, stekt Shiitake-vårlök-sesam  255:-

EFTERRÄTTER / DESSERTS

• Deep fried Banana – Friterad banan, vaniljglass, Yuzocurd, kolasås, rostad kokos 120:-
• Coconut Ice Cream – Kokosglass, röd currygranité, rostad kokos 85:-

Maten på TOYO innehåller ofta fisksås, soja, nötter etc, vilket gör att vi har svårt att anpassa oss efter matpreferenser som tex vegansk mat eller ev allergier.